Interview

03-06-2024 | Interview premium

Health Food Wall succes op universiteiten: stijgende verkoop plantaardige snacks

29-05-2024 | Interview premium

Onderzoek naar natte hittebehandeling ter verbetering van peulvruchtenmeel

28-05-2024 | Interview premium

Boermarke onthult 'gezondste kaas(vervanger) ter wereld'

27-05-2024 | Interview premium

Studenten brengen eigen voedselkeuzes in kaart

23-05-2024 | Interview premium

Revyve voorziet grote toekomst voor functioneel eiwit uit biergist

22-05-2024 | Interview premium

Waterlinzen naderen marktintroductie als nieuwe groente

20-05-2024 | Interview premium

Flinke verbeteringen voor Nederlandse quinoa

15-05-2024 | Interview premium

Chef-kok Emile van der Staak: 'Innovatie in voeding vergt ambacht'

14-05-2024 | Interview premium

Nieuwe technieken verbeteren smaak en functionaliteit van peulvruchteneiwit

13-05-2024 | Interview premium

Eiwitkeuze essentieel in kweekvleesproductie

08-05-2024 | Interview premium

Meer behoefte aan keurmerk V-label vanuit supermarkten

07-05-2024 | Interview premium

Zeeland als levend lab in de eiwittransitie