premium
Opschaalfabriek versnelt innovatieve fermentatieproductie in Nederland
premium
Van groen naar geel: Phycom breidt uit met nieuwe algenstammen
Van vleesvervanger naar ingrediënt is de volgende stap
Markt voor eetbare insecten sputtert
premium
Tofu en tempeh: natuurlijke eiwitbronnen met potentie
De mist ingaan met een frikandel speciaal
premium
Hoe Redefine Meat de koe wil verslaan: plantaardig vlees voor échte vleesliefhebbers
Nudging als strategie: hoe consumenten plantaardig kiezen
premium
Pulsating verbindt teelt met functionaliteit voor hoogwaardige eiwitten
