Skip to content

Nieuws

De ingrediënten die worden verkregen met de nieuwe techniek, bevatten meer vezels, zetmeel en koolhydraten in, wat een voordeel kan zijn als het wordt verwerkt in bijvoorbeeld een vleesvervanger. - Foto: Hans Prinsen | Nieuws premium

WUR: techniek maakt eiwitwinning uit planten efficiënter

Foto: Mark Pasveer | Nieuws

Ierland gaat biologische sector verder ontwikkelen

ADM wil de productie van soja-eiwitconcentraat uitbreiden. Foto: Canva | Nieuws

ADM steekt € 277 miljoen in plantaardige eiwitten

Afbeelding | Nieuws premium

GroenLinks: EU gaat klimaatdoel niet halen

Een klant staat bij de kassa van een supermarkt. Voedingsprijzen zijn hoog, en blijven dat langer dan in eerdere periodes met hoge prijzen. - Foto: Canva/MangoStar_Studio | Nieuws premium

EU-expert: voedsel blijft langer duur

Brabant heeft als doel voorop te lopen bij de ontwikkeling van nieuwe technologieën zoals kweekvlees (foto), mycoproteïnen (eiwit uit schimmels) en eiwitten uit algen of bacteriën. - Foto: Canva/ljubaphoto | Nieuws premium

Brabant trekt € 1,5 miljoen uit voor eiwittransitie

De app legt een verbinding met de vriezer of koelkast. Wanneer de uiterste houdbaarheidsdatum van een voedingsmiddel nadert, krijgt de gebruiker een notificatie. - Foto: Canva/fuzzbones0 | Nieuws

Nieuwe app vermindert voedselverspilling

Een lunchbag van New Fork. De lunch kan worden opgehaald op een locatie 15 minuten lopen van de werknemer. - Foto: New Fork | Nieuws premium

Cateraar breidt hybride lunchservice uit naar Amsterdam

Albert Heijn breidt de samenwerking met Deliveroo en Thuisbezorgd.nl uit. De fietskoeriers halen de bestelde boodschappen in de supermarkt op. - Foto: Albert Heijn | Nieuws premium

Ook AH versterkt samenwerking met maaltijdbezorgers

Een eerste investering is al gedaan in een innovatieve fabrikant van plantaardige diervoeder-additieven. Foto: Galama Media | Nieuws premium

Nieuw investeringsfonds voor duurzame agri- en foodbedrijven

Donald Pols, directeur Milieudefensie. Vorig jaar won Milieudefensie een rechtszaak tegen Shell, waarin zij afdwongen dat het bedrijf verantwoordelijk werd voor eigen uitstoot maar ook voor die van hun product. Foto: ANP | Nieuws premium

Foodbedrijven geven gehoor aan oproep Milieudefensie

Directeur Hans Bruyninckx van het Europees Milieu Agentschap (EMA). - Foto: ANP | Nieuws premium

EMA: verlies biodiversiteit kost wereld 10% aan productiviteit

Show 2149 tot 2160 van 4498 articles

Misset Uitgeverij B.V. Auteursrecht voorbehouden

Algemene voorwaarden Privacy Cookies