Skip to content

Nieuws

Falafel van kikkererwten. Voedingspatronen met veel ‘traditionele’ plantaardige vervangers zoals peulvruchten en noten voldoen wél aan de dagelijkse behoefte. - Foto: Canva | Nieuws premium

Bewerkte vleesvervangers niet gericht op gezondheid

Bij het bepalen van de eco-score wordt een product beoordeeld op vier criteria: koolstof, watergebruik, watervervuiling en biodiversiteit. - Beeld: Foundation Earth | Nieuws premium

Veel animo voor ecoscore van Foundation Earth

Geroosterde boterham. Door van oud brood wat nieuws te maken kan veel brood worden gered van de afvalbak. - Foto: ANP/Richard Brocken/Hollandse Hoogte | Nieuws premium

Weggegooid brood toont noodzaak Verspillingsvrije Week

Het sterkst kromp de horeca in het tweede (-58%) en het vierde (-53%) kwartaal van vorig jaar. Tussen de lockdowns was er enig herstel. Foto: ANP | Nieuws premium

Horeca grootste verliezer coronacrisis

Met het streven naar voornamelijk Duits varkensvlees in de schappen wil Rewe Group een voorbeeld stellen voor het ondersteunen van de lokale landbouw. - Foto: ANP/Oliver Berg | Nieuws premium

Duitse supermarktketen Rewe wil alleen nog maar Duits varkensvlees

Leveranciers en de supermarkten hebben tegenwoordig niet alleen een relatie van bevoorrader en afnemer. Ze zijn online ook concurrenten van elkaar. Foto: ANP | Nieuws premium

Brussel wil wetgeving over prijsafspraken moderniseren

Sainsbury's is de nummer drie van Britse supermarkten. Foto: ANP | Nieuws

Sainsbury’s ook doelwit van investeringsfondsen

Het onderzoek ‘Superlijst Dierenwelzijn’ wordt uitgevoerd bij de supermarkten Albert Heijn, Jumbo, Lidl, Aldi, Plus, Dirk, Coop en Ekoplaza. - Foto: ANP HH / Peter Hilz | Nieuws premium

Onderzoek naar dierenwelzijn en supermarkten

Vegaburgers. Bij de deelnemers aan het onderzoek was geen consensus over de vraag of vleesvervangers vlees moeten nabootsen of niet. - Foto: Canva/Neirfy | Nieuws premium

Scepsis over vleesvervangers is barrière om vlees te minderen

De supermarktdivisie is de belangrijkste voor winkelketen Walmart. - Foto: ANP / Creative Touch Imaging Ltd/NurPhoto/Shutterstock | Nieuws premium

Walmart kijkt terug op uitstekend tweede kwartaal 2021

De huiskrekel is het derde insect dat Efsa als veilig voor humane consumptie ziet. - Foto: ANP / Science Photo Library | Nieuws premium

Efsa bestempelt huiskrekel veilig voor humane consumptie

Nieuwe maximale loodgehalten worden vastgesteld voor onder meer specerijen. - Foto: ANP | Nieuws premium

Brussel strenger op cadmium en lood in voedsel

Show 2893 tot 2904 van 4403 articles

Misset Uitgeverij B.V. Auteursrecht voorbehouden

Algemene voorwaarden Privacy Cookies