Alles van Carolien Kloosterman
Grondstoffenplatform Vesper haalt € 5 miljoen op
Meeste CO2-besparing bij directe consumptie insecten
Franse producent erwteneiwit waarschuwt voor hoge prijzen
Dutch Cuisine: hoofdrol voor groenten in Nederlandse keuken
Meatless Farm: nieuwe categorie consumenten aanspreken
Amerikaans kweekvleesbedrijf wil fabriek bouwen in Qatar
Berlijnse universiteiten schrappen vlees van menu
WTO buigt zich over handelsgeschil VS en China
Vierde positieve beoordeling Efsa over eetbaar insect
Moolec vormt joint venture voor diervrije ingrediënten
General Mills zet merk op voor diervrije kaas
Bewerkte vleesvervangers niet gericht op gezondheid
Scepsis over vleesvervangers is barrière om vlees te minderen
Efsa bestempelt huiskrekel veilig voor humane consumptie
Onderzoeker: ‘Producent plantaardig moet meer op emotie inspelen’
Omzet en verlies groeien bij Oatly
Carolien Kloosterman
Voormalig redacteur
werkte van 2017 tot 2023 voor Boerderij en Food&Agribusiness. Zij is opgegroeid op een melkveebedrijf en studeerde Bedrijfskunde en Agribusiness op HAS Hogeschool in Den Bosch. Daarna behaalde zij een master International Agribusiness & Food Chain Management in Engeland. Haar belangrijkste aandachtsgebied was het thema Eiwittransitie.
Show 481 tot 496 van 829 articles