Alles van Carolien Kloosterman
Vega start-up Planted haalt € 70 miljoen op
Voedsel duurder door hogere kosten voor opslag
Kraft Heinz verkoopt poederkaasbedrijf aan Kerry
Groeiende aandacht en markt voor zuivelvervangers
Fonterra en DSM richten start-up op voor eiwit uit fermentatie
Nutri-Score zorgt voor gezonder product
Omzet vleesvervangers VS: vriesvak stijgt, koeling daalt
Rechter Zuid-Afrika: uitstel inbeslagname vleesvervanger met vleesnaam
Beyond Meat en Oatly verliezen weer marktwaarde
Noorwegen stopt geld in cellulaire voedselproductie
Adviseur voedseltransitie: ‘Nutri-Score stimuleert ook innovatie’
Voedingsindustrie maakt 28% meer omzet bij 3% meer productie
Just Eat Takeaway verkoopt belang en wordt kwart meer waard
Foodbedrijven halen flink minder durfkapitaal op
Kweekvleesbedrijf Eat Just haalt $ 25 miljoen binnen
Huishoudens kopen minder voeding
Carolien Kloosterman
Voormalig redacteur
werkte van 2017 tot 2023 voor Boerderij en Food&Agribusiness. Zij is opgegroeid op een melkveebedrijf en studeerde Bedrijfskunde en Agribusiness op HAS Hogeschool in Den Bosch. Daarna behaalde zij een master International Agribusiness & Food Chain Management in Engeland. Haar belangrijkste aandachtsgebied was het thema Eiwittransitie.
Show 257 tot 272 van 829 articles