Skip to content

Alles van Isolde van Leeuwen

aardappelen eiwit reagenics

Reagenics maakt in bioreactor aardappelen met veel eiwit

Het RIVM ontwikkelde de methode Fairplay4Food (Fp4F) voor de vergelijking van de effecten van scenario’s met en zonder varkensvlees, en waarbij het vlees wordt vervangen door peulvruchten

Virtuele beleidsmedewerkers gaan in RIVM-methode voor scenario zonder varkensvlees

wetenschap vleesvervangers premium

Uitgaan van plantaardige kracht voor betere vlees- en zuivelvervangers

Leprino Foods

Kaasgigant Leprino Foods gaat samenwerken met Fooditive aan diervrije caseïne

Afbeelding premium

Vaess ontwikkelt plantaardige vetten die smaken als dierlijke vetten

Afbeelding

FoodValley en Invest-NL: opschaling nodig voor leiderschapsrol Nederland in eiwittransitie

Plant-based treaty Amsterdam premium

Het effect van de Plant-Based Treaty van Gemeente Amsterdam

Ultrabewerkt voedsel

Onderzoek: Plantaardige ultrabewerkte producten verhogen risico op hart- en vaatziekten

plantaardige mozzarella

Dreamfarm betreedt Nederlandse markt met plantaardige mozzarella

WHO lobby vleesindustrie

WHO: actieve lobby tegen gezonder en plantaardig voedselpatroon

EAT-Lancet-dieet plantaardig eiwittransitie

Onderzoek: EAT-Lancet-dieet win-win voor planeet en gezondheid

Rival Foods opschalen productielocatie premium

Zo verandert Rival Foods van start-up naar scale-up

Plantaardige huismerkproducten premium

PLMA: Plantaardige huismerkproducten antwoord op vraag voor duurzaam en gezond

groei alternatieve eiwitten premium

F&A Next: groei alternatieve eiwitten zit in opschalen en hogere productkwaliteit

Europees plantaardig beleid premium

EU-partijen steunen duurzamer beleid, maar zijn vaag over plantaardig

eiwittransitie oplossing landtekort

Onderzoek: eiwittransitie is oplossing voor landtekort

Afbeelding

Isolde van Leeuwen

Redacteur

Show 81 tot 96 van 141 articles