Innovatie

24-03-2023 | Nieuws

Nieuw ijzerdeeltje voor toevoeging in voeding ontdekt

22-03-2023 | Nieuws premium

Voedselautoriteit VS geeft opnieuw groen licht voor kweekvlees

21-03-2023 | Interview premium

Onderzoeker: ‘Prebiotische vezels meer in de spotlight zetten’

20-03-2023 | Interview premium

Hutten: met duurzaam en gezond aanbod kunnen we echt impact maken

13-03-2023 | Interview

Unilever: ‘Voeding gezonder maken met behoud van smaak’

10-03-2023 | Achtergrond premium

Nieuw boek over eiwittransitie: 'Accepteer het rommelige proces'

09-03-2023 | Nieuws premium

WUR: vleesvervanger reduceert CO2-uitstoot met 27%

06-03-2023 | Interview premium

McDonald's: ‘Gezonde boodschap op een positieve manier brengen’

01-03-2023 | Nieuws premium

Nieuw onderzoeksproject voor veiligheid plantaardige voeding

28-02-2023 | Achtergrond premium

Fransen zetten in op eiwitproducten van erwten en tuinbonen

28-02-2023 | Nieuws premium

Consumentenbond: 4 van 75 vega(n)burgers is gezond

27-02-2023 | Nieuws premium

Nieuwe technologie zet voedingsreststromen om tot eiwit