Innovatie

13-06-2022 | Interview

Hoogleraar: ‘Duurzaamheid reststromen in voeding bepalen, kan beter’

09-06-2022 | Interview premium

Lianne de Bie, aftredend directeur SFYN: ‘Jongeren verbinden en kennis vergroten’

02-06-2022 | Achtergrond

Vlaamse onderwijsinstellingen willen algen op menukaart

01-06-2022 | Nieuws

Roquette introduceert biologische getextureerde eiwitten

01-06-2022 | Nieuws

Onderzoekers maken aardappel beter geschikt als voedingsingrediënt

31-05-2022 | Nieuws premium

Denemarken bundelt onderzoek naar voeding

25-05-2022 | Nieuws premium

WUR-onderzoekers halen eiwit uit tomatenblad

19-05-2022 | Nieuws premium

NoPalm Ingredients wint Rabo Innovatieprijs

18-05-2022 | Column premium

Vertrouwen in nieuwe voedingsmiddelen door dataprotectie

14-05-2022 | Achtergrond premium

Kwaliteit van plantaardige eiwitten: combineren punt van aandacht

06-05-2022 | Commentaar premium

Dierlijk eiwit inefficiënt? Soms helaas wel

06-05-2022 | Column premium

Kaas maken zonder koeien?