Innovatie

24-08-2022 | Achtergrond premium

Bedrijven willen kostbare melkingrediënten produceren zonder dieren

22-08-2022 | Nieuws premium

Noorwegen stopt geld in cellulaire voedselproductie

18-08-2022 | Commentaar premium

3D-printen van voedsel: niet doen

16-08-2022 | Achtergrond premium

3D-printen maakt eten van insecten aantrekkelijker

12-08-2022 | Nieuws premium

Singapore University test 3D-printen van voedsel

09-08-2022 | Nieuws premium

Duits bedrijf presenteert eerste visproducten van kweekcellen

09-08-2022 | Achtergrond premium

Nieuw supermarktschap: voedsel op basis van insecteneiwit

02-08-2022 | Nieuws premium

Groente in Verenigd Koninkrijk in beeld als vleesvervanger

28-07-2022 | Achtergrond

Nieuwe eiwittoepassingen vragen nieuwe kennis voedselveiligheid

27-07-2022 | Nieuws premium

Consortium onderzoekt reststromen insectenkweek

18-07-2022 | Nieuws premium

Nieuwe technieken voor opschalen productie kweekvlees

07-07-2022 | Achtergrond premium

Witlofwortels zijn op te waarderen tot voedingsingrediënten