Fermentatie

05-06-2023 | Nieuws

Quorn gaat samenwerking aan met Prime Roots in mycoproteïnen

20-02-2023 | Interview premium

Bikl Foods ziet grote kansen in gefermenteerde groente

17-01-2023 | Nieuws premium

Nieuw regionaal project voor fermentatie van lupine

05-01-2023 | Nieuws premium

Europese goedkeuring voor verkoop eiwitproducten MycoTechnology

14-09-2022 | Nieuws premium

Frankrijk steekt € 48 miljoen in fermentatie voedingsmiddelen

08-09-2022 | Achtergrond premium

Kansen voor micro-organismen in voeding

29-08-2022 | Nieuws

Start-up introduceert kaasvervanger bij Delhaize

11-08-2022 | Achtergrond premium

NoPalm Ingredients: lokale fabrieken starten dichtbij de reststromen

13-07-2022 | Nieuws premium

Bel Group werkt samen met bedrijf in microben-eiwit

25-05-2022 | Nieuws premium

Lantmännen gaat samenwerken met bedrijf in mycoproteïne

29-04-2022 | Commentaar premium

Nieuwe eiwit-doorbraak op komst

21-04-2022 | Interview premium

Renske Janssen: ‘Fermentatie kan plantaardig product verbeteren’