Precisiefermentatie

12-09-2022 | Nieuws premium

Nestlé ontwikkelt producten met ‘diervrije’ zuiveleiwitten

26-08-2022 | Video

F&A Update: Nutri-Score, vleesvervangers en lactoferrine

25-08-2022 | Nieuws premium

Fonterra en DSM richten start-up op voor eiwit uit fermentatie

24-08-2022 | Nieuws premium

Turtle Tree verwacht in 2023 toelating voor microben-lactoferrine

24-08-2022 | Achtergrond premium

Bedrijven willen kostbare melkingrediënten produceren zonder dieren

22-08-2022 | Nieuws premium

Noorwegen stopt geld in cellulaire voedselproductie

22-08-2022 | Nieuws premium

Turtle Tree maakt kostbaar lactoferrine met microben

18-05-2022 | Nieuws

Imagindairy haalt $ 15 miljoen binnen voor alternatief melkeiwit

06-05-2022 | Column premium

Kaas maken zonder koeien?

29-04-2022 | Commentaar premium

Nieuwe eiwit-doorbraak op komst

28-04-2022 | Nieuws

Israëlisch Remilk gaat fabriek bouwen voor microbenmelk

24-11-2021 | Nieuws premium

Opnieuw miljoenen euro's voor fermentatie vegan zuivel