Skip to content

Achtergrond

Het idee is om automaten te vullen met streekproducten en die op drukke locaties te plaatsen. Foto: De Korte Keten Automaat | Achtergrond premium

Lokaal eten ‘zonder gedoe’ met Korte Keten Automaat

De korte keten tussen boer en consument won al aan kracht, maar deze trend kreeg een stevige steun in de rug in coronatijd. - Foto: ANP | Achtergrond premium

Nederlands eten in de schijnwerpers

In de dop van de bidon zit een pod die een geur afgeeft. Daardoor krijgt het water een smaakje. Foto: Air-up | Achtergrond premium

Geurpod verandert water in frisdrank

Supermarkten blijven elkaar met lage prijzen beconcurreren. - Foto: Albert Heijn | Achtergrond premium

Prijzenslag AGF smeult met vaste lage prijsbelofte

start-up Enough | Achtergrond premium

Eiwitproducent Enough timmert hard aan de weg

De kreet ‘zonder kunstmatige toevoegingen en smaak- en geurstoffen’, is nog steeds een veel voorkomend verkoopargument voor aanbieders van levensmiddelen. Foto: ANP | Achtergrond premium

Additieven bij Duitse consument nog steeds verdacht

Frank Janssen, manager bij het Nederlands Bakkerij Centrum, vindt de campagne om brood te promoten belangrijk voor de bakkerijsector. | Achtergrond premium

Campagne moet liefde voor brood aanwakkeren

Simpele stappen om een voedingspatroon te verbeteren, zoals volkoren rijst of pasta gebruiken, werken het beste, zegt gedragswetenschapper Machiel Reinders. - Foto: Canva | Achtergrond premium

Consument in kleine stapjes gezonder laten kiezen

De Jumbo-formule is vooral sinds 2008 hard gegroeid. Foto: ANP | Achtergrond premium

Kroon op onstuimig gegroeide Jumbo’s

Afbeelding | Achtergrond premium

Groupe Avril terug naar plantaardige ‘roots’

Foto: ANP | Achtergrond premium

Actieve promotie groente en fruit leidt tot hogere verkopen

Dat vooral in Europa vertical farming nog klein blijft, heeft alles te maken met de concurrentie van de bedekte teelt onder glas. Zon is gratis, ledlampen zijn duur. - Foto: ANP | Achtergrond premium

Vertical farming: lange weg van hype naar volwassenheid

Show 601 tot 612 van 867 articles

Misset Uitgeverij B.V. Auteursrecht voorbehouden

Algemene voorwaarden Privacy Cookies