Achtergrond

19-05 | Achtergrond premium

Aardappeleiwit als eivervanger: functioneel, plantaardig en weinig allergenen

13-05 | Achtergrond

Vier bedrijven die samenwerken in precisiefermentatie

12-05 | Achtergrond premium

Peulvruchten als basis voor innovatieve plantaardige ei-alternatieven

28-04 | Achtergrond premium

Plantaardige spreads zonder compromis: de ontwikkeling achter structuur en smaak

24-04 | Achtergrond premium

Kickchick: kikkererwtenteelt vaste grond onder de voeten geven

23-04 | Achtergrond

Evenementen over eiwittransitie: noteer in je agenda

22-04 | Achtergrond premium

Impuls Europese sojateelt: rassen combineren met inheemse bacteriën

18-04 | Achtergrond premium

Boermarke zet in op innovatie in plantaardige yoghurt

16-04 | Achtergrond premium

Minimaal bewerkte vleesvervangers: Plant(W)aardig laat zien dat het kan

11-04 | Achtergrond

Plant FWD: Een transitie gaat over meer dan groeien

10-04 | Achtergrond premium

SVO ontwikkelt hybride visproducten in project Marine Protein Fusion

08-04 | Achtergrond premium

Kickstart je duurzaamheid: eiwittransitie versnellen met de juiste data