Interview

02-04-2024 | Interview premium

Fooddesigner over eiwittransitie: ‘Zorg voor holistische benadering’

26-03-2024 | Interview premium

Impact maken met nieuwe categorie sea-based

25-03-2024 | Interview premium

Van Gelder wil met verticale teelt plantaardige producten verbeteren

19-03-2024 | Interview premium

Ambitie Unilever: inzetten op meer plantaardig en minder verspilling

14-03-2024 | Interview premium

Start-up Afterlife boekt succes met plan voor eiwit uit reststromen

13-03-2024 | Interview premium

Mycotoxinen in plantaardige eiwitrijke producten vereisen verder onderzoek

07-03-2024 | Interview premium

Boonzaak wil vergeten Nederlandse boon terugbrengen

28-02-2024 | Interview premium

CEO insectenkweker Protix: 'We staan klaar voor opschaling'

27-02-2024 | Interview premium

Mycoproteïnen en groenten bieden nieuwe plantaardige kansen

26-02-2024 | Interview premium

Verstegens duurzame reis: interne én extern focus

19-02-2024 | Interview premium

Appèl focust op gezonde en meer plantaardige voeding

12-02-2024 | Interview premium

Zo werkt Lamb Weston aan duurzame impact