Interview

05-01-2023 | Interview

Time Travelling Milkman maakt zuivelroomvervanger van zonnebloempit

04-01-2023 | Interview premium

Ontbijtmerk Holie daagt de gevestigde orde uit met suikervrije producten

03-01-2023 | Interview premium

COV-voorzitter: ‘2022 was zwaar jaar voor vleessector’

02-01-2023 | Interview premium

Trendwatcher Ammerlaan: ‘Assortiment supermarkt slankt in 2023 verder af’

27-12-2022 | Interview premium

Johan Veld (TastyBasics): ‘Met onbewerkte ingrediënten willen we Nederland gezonder maken’

25-12-2022 | Interview premium

Biologisch varkenshouder krijgt titel Foodheld van 2022

09-12-2022 | Interview premium

Mulder (ING): ‘Supermarkt richt zich met flitsbezorging op nieuwe doelgroep’

07-12-2022 | Interview premium

Manon Verberne (IRI): ‘Vraag naar gezonde voeding stijgt; inflatie zorgt voor uitdagingen’

06-12-2022 | Interview premium

Dries Habraken (BeefyGreen): ‘Functionele groente als nieuw segment in het schap’

25-11-2022 | Interview premium

ChainCraft: ‘Groente- en fruitresten bieden alternatief voor palmpitolie’

10-11-2022 | Interview premium

Bob Holtermans (Insect Engineers): ‘Reststromen voedsel verwerken met zwarte soldatenvlieg’

02-11-2022 | Interview premium

Marcel van Wing, The Flower Farm: ‘Palmolievrije producten met positieve boodschap’