Video
Jos Havekotte: ‘Stoofvlees kunnen vervangen is heilige graal’
Christian Weij: ‘Alles is eetbaar in het Smaakpark’
Jos Havekotte: ‘De prijs van vlees is te laag’
Biobite Foodlab: vegan burger moet vullen en voeden
Korte keten: van melk eigen koe tot ijs voor de horeca
Eiwittransitie Congres: inspiratie, netwerken en nieuwe inzichten
Jos Havekotte: ‘Vegan broodbeleg niet ongezonder dan vleeswaren’
Snoepjes gemaakt van reststromen fruit
Uitdagingen met eigen rundvlees op de markt brengen
Jos Havekotte: 'Juiste grondstoffen visvervangers is lastig'
Buurderij als verbinding tussen boer en consument
Grünten maakt kant-en-klare havermout met 40% groente
Show 157 tot 168 van 221 articles