Alles van Carolien Kloosterman
Protifarm wordt Ynsect Nederland
Jos Havekotte: ‘Mondgevoel heel belangrijk bij vleesvervanger’
Brouwerij Swinkels start proef met zeewiergroeistimulant
Opnieuw miljoenen euro's voor fermentatie vegan zuivel
Dertien food- en agribedrijven in KVK Innovatie Top 100
Onderzoek: consument interesse in lokale plantaardige eiwitten
Imagindairy haalt $ 13 miljoen op voor koevrije zuivel
3D-geprinte vegabiefstuk in sterrenrestaurants
Zuivelhoeve legt vegan kazen Max&Bien in winkels
Omzet Oatly groeit door nieuwe locatie in Nederland
Europa keurt sprinkhaan goed voor consumptie
Minder vraag in VS leidt tot verlies bij Beyond Meat
Prijs is barrière om plantaardig te eten
Maple Leaf: verkopen plantaardig vallen tegen
Upside Foods opent grootste kweekvleesfabriek VS
Mycoproteïne voor vleesvervangers in opkomst
Carolien Kloosterman
Voormalig redacteur
werkte van 2017 tot 2023 voor Boerderij en Food&Agribusiness. Zij is opgegroeid op een melkveebedrijf en studeerde Bedrijfskunde en Agribusiness op HAS Hogeschool in Den Bosch. Daarna behaalde zij een master International Agribusiness & Food Chain Management in Engeland. Haar belangrijkste aandachtsgebied was het thema Eiwittransitie.
Show 449 tot 464 van 829 articles