Business

26-03 | Interview premium

Hoe plantaardige kaas van Aviko Rixona CO2-uitstoot verlaagt

24-03 | Achtergrond premium

Plant Protein Forward breidt uit: opschaling en nieuwe deals op komst

20-03 | Nieuws

De Vegetarische Slager komt in handen van vleesgigant JBS

19-03 | Nieuws

Grassa haalt € 3,6 miljoen op voor humane consumptie graseiwit

18-03 | Nieuws

McKinsey: investering van $250 miljard nodig voor precisiefermentatie

18-03 | Video

McDonald's: van rundvlees naar kip naar meatless

14-03 | Video

Van stoffig naar hip: HAK’s missie met peulvruchten

13-03 | Interview premium

Hoe Sproud consumenten overtuigt van erwtendrank

11-03 | Column

Pakt China de leiding in de plantaardige revolutie?

07-03 | Achtergrond

Hoe kan CSRD de eiwittransitie stimuleren?

06-03 | Partner partner

Schouten: al 35 jaar expert in de markt van vleesvervangers

06-03 | Interview premium

Bonduelle: Peulvruchten onderschat in de eiwittransitie