Innovatie

14-05-2022 | Achtergrond premium

Kwaliteit van plantaardige eiwitten: combineren punt van aandacht

06-05-2022 | Commentaar premium

Dierlijk eiwit inefficiënt? Soms helaas wel

06-05-2022 | Column premium

Kaas maken zonder koeien?

29-04-2022 | Commentaar premium

Nieuwe eiwit-doorbraak op komst

28-04-2022 | Column

Wat zit in die groente?

21-04-2022 | Interview premium

Renske Janssen: ‘Fermentatie kan plantaardig product verbeteren’

19-04-2022 | Nieuws

Eigenaar Iglo komt met innovatieportaal

14-04-2022 | Nieuws

€ 60 miljoen uit Nationaal Groeifonds voor kweekvlees

14-04-2022 | Nieuws premium

Hoogleraar gezondheid: 'Ontwikkel gezond gemaksvoedsel'

14-04-2022 | Achtergrond premium

WUR: nieuwe techniek verbetert eiwitvoorziening in de wereld

13-04-2022 | Nieuws premium

WUR: techniek maakt eiwitwinning uit planten efficiënter

08-04-2022 | Opinie premium

Tijd om rigoureus te minderen met ultrabewerkt voedsel