Innovatie

14-10-2021 | Nieuws premium

Onderzoeksproject naar fermentatie plantaardige eiwitten

12-10-2021 | Nieuws premium

Eendenvleesburger wint innovatieprijs op Anuga

28-09-2021 | Nieuws premium

Meeste CO2-besparing bij directe consumptie insecten

16-09-2021 | Nieuws

Zwitserse bedrijven werken samen aan kweekvlees

15-09-2021 | Nieuws

B-Hive haalt proteïne uit aardappelen

14-09-2021 | Nieuws

$ 50 miljoen voor productie plantaardige kaas

14-09-2021 | Nieuws

Loryma zet stappen in vegan vlees

09-09-2021 | Nieuws premium

Plant-based vlees kan goed zijn voor darmflora

08-09-2021 | Nieuws

Givaudan opent Protein Hub

26-08-2021 | Nieuws premium

Vierde positieve beoordeling Efsa over eetbaar insect

25-08-2021 | Interview premium

Denise Kortlever: ‘Meer focus op voeding voor immuniteit’

25-08-2021 | Commentaar premium

Vegan moet geen lab-food worden