Nieuws eiwittransitie

23-02-2024 | Nieuws

Unilever brengt ijs met ‘koevrije’ melkeiwitten op de markt

23-02-2024 | Opinie premium

Brood, de vergeten eiwitbron

22-02-2024 | Video

Johnny Cashews ondernemersreis: opschalen en gouden tips

22-02-2024 | Column

Geschreven door AI?

21-02-2024 | Nieuws

Deens onderzoek: weinig animo voor diervrije zuivel

21-02-2024 | Nieuws

Wakker Dier: vlees krijgt meeste ruimte in versvak supers

21-02-2024 | Achtergrond

Precisiefermentatie is sleutel tot koevrije kaas Those Vegan Cowboys

21-02-2024 | Column premium

Gezond en duurzaam eten is meer dan een keuze

20-02-2024 | Nieuws

Rechtszaak over plantaardige zalm geseponeerd

20-02-2024 | Achtergrond premium

Vegan telen: dé toekomst van landbouwproducten?

19-02-2024 | Nieuws

Vivici gaat melkeiwit uit precisiefermentatie verkopen in VS

19-02-2024 | Column

Onszelf in de nationale eiwit-etalage zetten