Consumenten

25-09-2024 | Achtergrond premium

De impact van verpakkingskleur op de keuze voor plantaardige vleesvervangers

24-09-2024 | Interview premium

Arnout Fischer: 'Prijs, smaak en textuur cruciaal voor consumentenacceptatie'

24-09-2024 | Column

Stille eiwittransitie is onontbeerlijk

18-09-2024 | Column

De wet van Arie de Wit

18-09-2024 | Achtergrond premium

Trendreport: wanneer kiest consument voor (meer) plantaardig?

17-09-2024 | Interview premium

Plantaardige gedragsverandering versnellen? Smaackmakers geeft tips

04-09-2024 | Achtergrond premium

New Food Conference: smaak is koning, maar textuur is koningin

02-09-2024 | Column

Een meter vlees en zuivel schrappen in 4 stappen

28-08-2024 | Opinie

ING: een hybride gehaktbal helpt consument bewuster te eten

22-08-2024 | Column

Krijg meer bonen aan de man!

14-08-2024 | Nieuws

Vion verwacht dat dalende vleesconsumptie in Duitsland doorzet

13-08-2024 | Column

Nederland als regionale leverancier in Duitsland?