Consumenten
Duitsland blijft productie vleesvervangers opschroeven
Niet het moment voor plantaardige aardbeienkaas
Onderzoek: milieudruk omlaag met EAT-Lancet-menu
Tesco zegt eiwitdoelen niet te halen
ProVeg: foodservice overtuigt gasten met plantaardige lekkernijen
Van oma’s gehaktbal tot hybride vlees – niks nieuws onder de zon?
Jumbo, WUR en Hak werken samen om consument plantaardig te laten kiezen
Plantaardige spreads zonder compromis: de ontwikkeling achter structuur en smaak
Prijs per kilogram plantaardig eiwitten 27% lager dan dierlijke eiwitten
Eiwitrijke transitie
Proteïnereep of een lekker stukje kaas?
Eiwitmonitor: verschuiving naar plantaardig eiwit gaat langzaam
Show 13 tot 24 van 271 articles