Vleesvervangers

12-11-2024 | Nieuws

2023 recordjaar voor Europees onderzoek naar alternatieve eiwitten

11-11-2024 | Achtergrond premium

Plantaardige innovaties SIAL: van doe-het-zelf groenteburger tot vetvervanger

11-11-2024 | Nieuws

Onderzoek UGent: supermarkt kan plantaardige keus bevorderen

08-11-2024 | Partner partner

Toegankelijke service in voedselanalyse en productontwikkeling

06-11-2024 | Partner partner

Stijgende tempeh verkopen – Hoe komt dat?

06-11-2024 | Achtergrond

Japan: rijzende markt voor Nederland?

04-11-2024 | Column

Waarom Jumbo klaagt over vleespromoties

31-10-2024 | Interview premium

Roemeens Verdino groeit met vleesvervangers in Nederland

30-10-2024 | Achtergrond

Lagere prijzen jagen groei plantaardig aan

29-10-2024 | Column

Room, kaas en marge: het plantaardige goud dat op investeerders wacht

28-10-2024 | Nieuws

Supermarktomzet plantaardige dranken en room groeit

21-10-2024 | Nieuws

Britse Lidl verdriedubbelt plantaardig assortiment