Alles van Alieke Hilhorst

28-12-2023 | Interview

Boermarke gaat van zuivel naar 100% plantaardig

22-12-2023 | Nieuws

HelloFresh zet verder in op plantaardige recepten

21-12-2023 | Nieuws

Start-ups werken aan sappige, duurzame vleesvervangers

19-12-2023 | Nieuws

Multiphase Dryers krijgt investering voor duurzaam drogen reststromen

18-12-2023 | Nieuws

Moeilijke vleesvervangermarkt heeft vat op Avebe

18-12-2023 | Nieuws

EU trekt € 50 miljoen uit voor ontwikkeling precisiefermentatie

14-12-2023 | Achtergrond premium

Wat is de milieuwinst van de eiwittransitie?

13-12-2023 | Nieuws

Gezondheidsraad: meer plantaardig eiwit gezonder en duurzamer

13-12-2023 | Nieuws

Droomboter verandert naam

13-12-2023 | Achtergrond premium

Eerste voeding met graseiwit: groen en lange weg te gaan

06-12-2023 | Nieuws

Gedoe over benamingen van vervangers, nu vis aan de beurt

05-12-2023 | Nieuws

Start-up Farmless haalt € 5 miljoen op voor eiwit uit precisiefermentatie

05-12-2023 | Nieuws

Supermarkten verspillen 14% minder dan in 2020

30-11-2023 | Nieuws

Rabo: verkoop vleesvervangers VS daalt met 15%

30-11-2023 | Achtergrond premium

Op zoek naar ingrediënten voor de beste structuur van plantaardig product

29-11-2023 | Nieuws

Vleesvervangers Redefine Meat naar supermarkt Nederland