Nieuws eiwittransitie

06-05-2024 | Nieuws

CZAV neemt peulvruchtenspecialist Termont & Thomaes over

02-05-2024 | Nieuws

Productie vleesvervangers blijft groeien in Duitsland

02-05-2024 | Achtergrond premium

Veldboon: mooi gewas, maar lijdt onder concurrentie

01-05-2024 | Achtergrond premium

Groei en innovatie in de markt van plantaardige snacks

30-04-2024 | Nieuws

Oatly ziet positieve resultaten na moeilijke keuzes

30-04-2024 | Interview premium

Eiwitlandschappen: vleesconsumptie en polarisatie in Europa

29-04-2024 | Column

Tip: verkoop veel vlees om de eiwittransitie af te dwingen

29-04-2024 | Achtergrond

Algen: kansrijk ingrediënt met uitdagingen

26-04-2024 | Column

De grote roze olifant in Nederland: de veeteelt

25-04-2024 | Nieuws

Onderzoek pleit voor beter EU-beleid op eiwittransitie

25-04-2024 | Achtergrond premium

Hoe kan de magie van vlees worden geëvenaard in groenten?

25-04-2024 | Column

Niet meteen een marathon: kleine stappen naar gezonder eten