Technologie
premium
Wat als je kaasvervangers maakt zoals kaas? Færm doet het
premium
Dutch Structuring Technologies brengt vleesvervanger naar nieuw niveau
Reagenics maakt in bioreactor aardappelen met veel eiwit
premium
Protein Port Zuid-Holland: ‘Eiwittransitie versnellen door bedrijven samen te brengen’
Sojabonen met varkenseiwit krijgen goedkeuring van USDA
Paddenstoelen kweken op robotboerderijen
premium
Smart Protein ontwikkelt duurzame plantaardige ingrediënten
premium
Plantaardige biefstuk haalbaar met nieuwe techniek voor 'hele spier'-vleesvervangers
Een dag uit het leven van een chemisch analist
premium
Doorbraak: varkenseiwit uit sojaboon om voedselproductie te verduurzamen
premium
WUR tilt plantaardig eten naar hoger niveau
Solar Foods dient in EU aanvraag in voor vermarkting ‘eiwit uit lucht’
Show 1 tot 12 van 34 articles