Vleesvervangers

17-07-2023 | Achtergrond premium

Nieuwe hoop voor Beyond Meat met plantaardige biefstuk

05-07-2023 | Nieuws

Transitiecoalitie Voedsel: eiwittransitie voorbij fase van agenderen

28-06-2023 | Nieuws

Groentesnijderijen kunnen rol spelen in eiwittransitie

22-06-2023 | Video

Hoe zorgen producenten voor smaakvolle eiwitalternatieven?

22-06-2023 | Achtergrond premium

Moederbedrijf Quorn klaar voor wereldwijde expansie mycoproteïne

19-06-2023 | Nieuws

Onderzoek: maiseiwit verbetert textuur vleesvervangers

15-06-2023 | Commentaar

AVG‘tje niet zomaar van tafel

13-06-2023 | Nieuws

Einde lijkt nabij voor producent vleesvervangers Meatless Farm

06-06-2023 | Nieuws

Britse fabrikant vleesvervangers Plant & Bean over de kop

05-06-2023 | Nieuws

Quorn gaat samenwerking aan met Prime Roots in mycoproteïnen

05-06-2023 | Nieuws

Kipbedrijf PHW Group start ingrediëntentak voor vleesvervangers

01-06-2023 | Video

Schouten: consument wil vleesvervanger die op vlees lijkt