Vleesvervangers

15-04 | Nieuws

Hoe de overname van Vegetarische Slager door Vivera de vleesvervangermarkt verandert

14-04 | Interview premium

La Vie Foods: innovatie in plantaardig spek voor Europese markt

11-04 | Achtergrond

Plant FWD: Een transitie gaat over meer dan groeien

08-04 | Nieuws

EU steekt € 50 miljoen in erwtenfabriek in Zweden

07-04 | Reportage premium

Livekindly Collective produceert vleesvervangers voor de wereldmarkt

31-03 | Opinie

Vergeet de verstokte vleeseter

27-03 | Partner partner

Innovatie in plantaardige eiwitoplossingen: Vivera introduceert nieuwe tofu-range

27-03 | Achtergrond premium

Goedkopere vleesvervangers gaan vlees in kwaliteit overstijgen

26-03 | Interview premium

Hoe plantaardige kaas van Aviko Rixona CO2-uitstoot verlaagt

19-03 | Nieuws

Consumenten onderscheiden vier vleesvervangers niet van dierlijke product

19-03 | Interview premium

Minimaal bewerkte eiwitten: kansen voor gezondheid

10-03 | Achtergrond premium

Nieuwe generatie plantaardige producten verovert het schap