Vleesvervangers

27-06 | Achtergrond premium

Waarom veel eiwitstart-ups struikelen bij groei

26-06 | Interview premium

Vion ME-AT groeit ondanks moeizame markt in Nederland

25-06 | Partner partner

Een praktische kijk op alternatieve eiwitproductie

23-06 | Nieuws

Nestlé ontslaat personeel door afnemende vraag naar vleesvervangers

18-06 | Nieuws

Rival Foods haalt € 10 miljoen op voor opschaling 'hele spier'-vleesvervanger

17-06 | Achtergrond

Cano-ela en MaGie Creations ontwikkelen clean label vleesvervangers met volle smaak

16-06 | Nieuws

Europese plantaardige markt blijft groeien dankzij huismerk

16-06 | Interview premium

Brandt & Levie ontwikkelt vleesalternatief van groente

10-06 | Achtergrond premium

Trendreport: hoe spreek je generaties aan in de eiwittransitie?

02-06 | Nieuws

Plukon neemt Vega Insiders over

28-05 | Nieuws

Millow schaalt myceliumproductie op in oude LEGO-fabriek

27-05 | Nieuws

Plukon investeert in mycoproteïnen, eerste producten binnen twee jaar te koop