Vleesvervangers

07-08-2024 | Interview premium

Dutch Structuring Technologies brengt vleesvervanger naar nieuw niveau

06-08-2024 | Nieuws

Plantaardige biefstuk Redefine Meat in supermarktschap

31-07-2024 | Nieuws

Impossible Foods stap dichter bij EU-markt

25-07-2024 | Achtergrond premium

Uitgaan van plantaardige kracht voor betere vlees- en zuivelvervangers

18-07-2024 | Nieuws

Superunie lanceert vleesvervangerlijn Go Vega!

18-07-2024 | Achtergrond premium

Vaess ontwikkelt plantaardige vetten die smaken als dierlijke vetten

12-07-2024 | Column

Duitsland is Europees kampioen in plantaardig

26-06-2024 | Nieuws

Rügenwalder Mühle haalt methylcellulose uit vleesvervangers

25-06-2024 | Column

Nieuw: pruikzwam! Die vergeet je niet snel

18-06-2024 | Nieuws

THIS haalt € 24 miljoen op voor nieuwe producten

18-06-2024 | Interview premium

Kennismatrix moet productontwikkeling vleesvervangers efficiënter maken

05-06-2024 | Nieuws

Group of Butchers stapt in vleesvervangers met Duitse overname