Vleesvervangers

18-07-2024 | Achtergrond premium

Vaess ontwikkelt plantaardige vetten die smaken als dierlijke vetten

12-07-2024 | Column

Duitsland is Europees kampioen in plantaardig

26-06-2024 | Nieuws

Rügenwalder Mühle haalt methylcellulose uit vleesvervangers

25-06-2024 | Column

Nieuw: pruikzwam! Die vergeet je niet snel

18-06-2024 | Nieuws

THIS haalt € 24 miljoen op voor nieuwe producten

18-06-2024 | Interview premium

Kennismatrix moet productontwikkeling vleesvervangers efficiënter maken

05-06-2024 | Nieuws

Group of Butchers stapt in vleesvervangers met Duitse overname

04-06-2024 | Nieuws

Heüra Foods breidt uit met opgehaalde €40 miljoen

04-06-2024 | Achtergrond premium

Zo verandert Rival Foods van start-up naar scale-up

30-05-2024 | Achtergrond

6 stappen om van plantaardig een succes te maken volgens WUR

23-05-2024 | Nieuws

Lidl verkoopt 7% meer vleesvervangers door positie naast vlees

16-05-2024 | Nieuws

Vegetarische Slager gaat burgers vegan maken met precisiefermentatie