Vleesvervangers

14-08-2024 | Nieuws

ProVeg: vlees- en zuivelvervangers steeds meer verkocht in foodservice

12-08-2024 | Interview premium

GRO werkt aan ‘veganizen’ van het assortiment

08-08-2024 | Nieuws

Beyond Meat verbetert marge met gezonde lijn met hoger prijskaartje

07-08-2024 | Interview premium

Dutch Structuring Technologies brengt vleesvervanger naar nieuw niveau

06-08-2024 | Nieuws

Plantaardige biefstuk Redefine Meat in supermarktschap

31-07-2024 | Nieuws

Impossible Foods stap dichter bij EU-markt

25-07-2024 | Achtergrond premium

Uitgaan van plantaardige kracht voor betere vlees- en zuivelvervangers

18-07-2024 | Nieuws

Superunie lanceert vleesvervangerlijn Go Vega!

18-07-2024 | Achtergrond premium

Vaess ontwikkelt plantaardige vetten die smaken als dierlijke vetten

12-07-2024 | Column

Duitsland is Europees kampioen in plantaardig

26-06-2024 | Nieuws

Rügenwalder Mühle haalt methylcellulose uit vleesvervangers

25-06-2024 | Column

Nieuw: pruikzwam! Die vergeet je niet snel