Graag een vegaburger met alcoholvrije gin

De vegaburger is zo ingeburgerd dat zelfs de slager hem zonder knipperen verkoopt. Iedereen weet wat het is: een plantaardig alternatief in de vorm van vlees. Ondanks die ogenschijnlijke duidelijkheid besloot het Europees Parlement in oktober dat er wetgeving moet komen die termen als ‘vegetarische worst’, ‘vegaburger’ en ‘plantaardige schnitzel’ aan banden legt.

Die ontwikkeling staat niet op zichzelf. In november oordeelde het Hof van Justitie – de hoogste Europese rechter – dat een alcoholvrije drank niet mag worden verkocht als ‘alcoholvrije gin’. De reden is simpel: voor de wettelijke benaming ‘gin’ gelden vaste eisen, waaronder een minimaal alcoholpercentage van 37,5%. Een alcoholvrij product voldoet daar per definitie niet aan. Het Hof vindt daarom dat de benaming misleidend kan zijn, ook wanneer het woord ‘alcoholvrij’ er gewoon voor staat.