Consumenten

16-06 | Nieuws

Albert Heijn lanceert hybride producten: dierlijk verrijkt met plantaardig

16-06 | Nieuws

Europese plantaardige markt blijft groeien dankzij huismerk

10-06 | Achtergrond premium

Trendreport: hoe spreek je generaties aan in de eiwittransitie?

05-06 | Analyse premium

Het valt nog niet mee om de consument meer plantaardig te laten kopen

02-06 | Column

Vol in de wedstrijd tijdens de atletiek-BBQ

26-05 | Nieuws

Influencers zetten 40% jonge Britse mannen aan tot meer vlees eten

22-05 | Nieuws

Duitsland blijft productie vleesvervangers opschroeven

20-05 | Column

Niet het moment voor plantaardige aardbeienkaas

15-05 | Nieuws

Onderzoek: milieudruk omlaag met EAT-Lancet-menu

14-05 | Nieuws

Tesco zegt eiwitdoelen niet te halen

08-05 | Nieuws

ProVeg: foodservice overtuigt gasten met plantaardige lekkernijen

07-05 | Column

Van oma’s gehaktbal tot hybride vlees – niks nieuws onder de zon?