Interview
premium
EiWet-houder De Wrede: 'Eiwittransitie is antwoord op heel veel uitdagingen'
Lidl blinkt uit met plantaardige primeurs
premium
Venik-voorzitter ziet groeikansen: ‘Insectenteiwit over 10 jaar vast ingrediënt’
premium
Cosun Protein weet waar tendra het winnende ingrediënt is
premium
Coolfood: 'Emissiereductie door strategische voedselkeuzes'
premium
Schouten geeft meer sappigheid aan vleesvervangers door nieuwe techniek
premium
Goede coating cruciaal voor vleesvervangers 2.0
premium
Brit Bulah: bredere innovatie dan ontwikkeling vleesvervangers nodig
premium
BO Akkerbouw over eiwittransitie: 'Grote uitdaging om bonenteelt stabiel te maken'
premium
Novel Food-richtlijn vernieuwd: wat betekent dit?
premium
Onderzoek: Vleesvervangers remmen de overstap naar plantaardig
Benchmark Eiwittransitie: supermarkten moeten komen met plan om doelen te halen
Show 61 tot 72 van 439 articles