Alles van Wendy Noordzij
premium
Normen plantaardige voeding als middel om eiwittransitie aan te jagen
premium
'Als je cowpea eenmaal hebt geproefd, dan ben je verkocht'
premium
‘Tiny Tim’ helpt met onderzoek naar vertering van eiwitten en vezels
premium
Zeevenkel en zeebanaan kansrijk in visvervangers
premium
Protein Port Zuid-Holland: ‘Eiwittransitie versnellen door bedrijven samen te brengen’
premium
Plantaardige kaasmaker Rosie & Riffy schaalt op: startcultuur zorgt voor unieke smaak
premium
Fermentatie van cashewnoten biedt toegevoegde waarde in kaasvervangers
premium
The Green Table maakt plantaardig voor iedereen toegankelijk
premium
Biotech cruciaal in de eiwittransitie
premium
Fermotein: duurzame eiwitbron met hoge nutritionele waarde
premium
Kennismatrix moet productontwikkeling vleesvervangers efficiënter maken
premium
Subsidie op plantaardige maaltijden trekt student niet aan
premium
Verwerking reststromen uit peulvruchten zorgt voor beter verdienmodel
premium
Universiteiten maken stappen in duurzame catering
premium
Onderzoekers: 'Vitamine B12 in waterlinzen mogelijk opneembare variant’
premium
Health Food Wall succes op universiteiten: stijgende verkoop plantaardige snacks
Wendy Noordzij
Freelance redacteur
Show 81 tot 96 van 327 articles