Jumbo maakte onlangs bekend dat het aandeel verkochte plantaardige eiwitten in 2025 gelijk is gebleven ten opzichte van 2024. Het percentage bleef hangen op 44,2% terwijl de supermarktketen mikte op 50%.
Jumbo blijft vasthouden aan de doelstelling voor 2030: 60% plantaardige eiwitten. Hoe wil de supermarktketen de vooruitgang in de eiwittransitie gaan boeken? Eiwit Trends sprak Marjolein Verkerk, manager MVO bij Jumbo, hierover in deze video.
Eiwit Congres 2026: Smaakt naar meer! Van eerste hap naar blijvende verandering in de eiwittransitie. Wat staat herhaalaankopen in de weg staat en hoe kan smaak overtuigen? Blik terug op deze 5e editie van het congres
