Nieuws eiwittransitie

10-07-2024 | Column

Ultrabewerkt als schuldige voor ultracomplex probleem

09-07-2024 | Nieuws

FoodValley en Invest-NL: opschaling nodig voor leiderschapsrol Nederland in eiwittransitie

09-07-2024 | Interview premium

Protein Port Zuid-Holland: ‘Eiwittransitie versnellen door bedrijven samen te brengen’

08-07-2024 | Interview premium

Plantaardige kaasmaker Rosie & Riffy schaalt op: startcultuur zorgt voor unieke smaak

04-07-2024 | Achtergrond premium

Het effect van de Plant-Based Treaty van Gemeente Amsterdam

03-07-2024 | Nieuws

Vomar houdt ambitie overheid aan en mikt op 50/50

03-07-2024 | Interview premium

Duynie maakt stappen in voeding met eiwit uit bierbostel

02-07-2024 | Interview premium

Fermentatie van cashewnoten biedt toegevoegde waarde in kaasvervangers

02-07-2024 | Nieuws

Areaal peulvruchten neemt in 2024 af

01-07-2024 | Interview premium

The Green Table maakt plantaardig voor iedereen toegankelijk

01-07-2024 | Nieuws

Spar en Picnic sluiten zich aan bij plantaardige doelstelling

01-07-2024 | Column

Het frikandelbroodje als kanarie in de kolenmijn