Nieuws eiwittransitie
Nudging als strategie: hoe consumenten plantaardig kiezen
HAS Food Experience: prijzen voor vega horeca oplossing en ontkleuringsmethode
Mosa Meat haalt € 1,5 miljoen op in 24 minuten
Pulsating verbindt teelt met functionaliteit voor hoogwaardige eiwitten
Met deze technieken en ingrediënten creëer je de vleesvervanger 2.0
Nederlandse tofuproducent SoFine overgenomen
Waterlinzen krijgen Novel Food-toelating in EU
3D-printen geeft nieuwe dimensie aan plantaardige eiwitproducten
Worden we insecteneters?
Dit zijn de genomineerden voor Beste Food&Agri Start-up 2025
Vleestaks bespaart miljarden aan klimaat- en gezondheidskosten
Arla haalt Jörd van de markt in VK, ook in NL niet meer in schap
Show 1 tot 12 van 6349 articles