Nieuws eiwittransitie

28-05 | Analyse premium

Waarom investeerders miljoenen steken in mycelium

27-05 | Achtergrond premium

Trendreport: Hoe vullen we de 40% dierlijk in binnen de eiwittransitie?

26-05 | Partner partner

Brabant en grensregio’s schalen samen op in Food Pioneers Accelerator

22-05 | Nieuws

HAK start proef met vergeten Nederlandse peulvruchten

19-05 | Nieuws

Duitse productie van vleesvervangers daalt voor het eerst sinds jaren

19-05 | Interview premium

Nieuwe impuls voor kaasvervangers dankzij mycoproteïnen

15-05 | Partner partner

'De uitdaging voor plant-based ligt in de herhaalaankoop'

13-05 | Analyse premium

Supermarkt-update mei 2026: deze producten verdwenen uit het schap

13-05 | Analyse premium

Supermarkt-update mei 2026: deze producten zijn nieuw in het schap

13-05 | Achtergrond

Supermarkten schuiven flink met plantaardig broodbeleg

12-05 | Nieuws

Zuivelgigant Müller neemt plantaardig pionier Berief Food over

12-05 | Nieuws

RIVM brengt schadelijke stoffen in zuivel- en vleesvervangers in kaart