Duurzaamheid

17-06 | Achtergrond

Cano-ela en MaGie Creations ontwikkelen clean label vleesvervangers met volle smaak

09-06 | Column

Behoefte aan verbindingen voor duurzaam voedselsysteem

15-05 | Nieuws

Onderzoek: milieudruk omlaag met EAT-Lancet-menu

17-04 | Opinie

Slimme voedingsbedrijven gaan door met verduurzamen

08-04 | Achtergrond premium

Kickstart je duurzaamheid: eiwittransitie versnellen met de juiste data

02-04 | Column

Duurzaamheidsverslaglegging: last of kans?

31-03 | Achtergrond premium

Duurzame saucijzenbroodjes: de ontwikkeling van hybride bake-off snacks

27-03 | Column

Voedselstrategie: noodzaak voor een duurzame toekomst

26-03 | Interview premium

Hoe plantaardige kaas van Aviko Rixona CO2-uitstoot verlaagt

21-03 | Video

Lidl: plantaardig niet duurder dan dierlijk alternatief

18-03 | Video

McDonald's: van rundvlees naar kip naar meatless

14-03 | Interview premium

True pricing als versneller van de eiwittransitie