Duurzaamheid

05-11-2024 | Interview premium

Consumenten overtuigen van plantaardig? ‘Zet in op seizoensgebondenheid’

04-11-2024 | Interview premium

Foodheld Lucas Metsaars vergroot impact met plantaardige kaasalternatieven

09-10-2024 | Column

Uitstel maar geen afstel: EUDR

08-10-2024 | Achtergrond premium

Onderzoek naar mungbonen als duurzaam alternatief voor soja

02-10-2024 | Column

Het Draghi-rapport kritisch over CSRD

24-09-2024 | Nieuws

WUR: Nederlands kweekvlees heeft lagere maatschappelijke kosten dan vlees

18-09-2024 | Achtergrond premium

Trendreport: wanneer kiest consument voor (meer) plantaardig?

17-09-2024 | Interview premium

Plantaardige gedragsverandering versnellen? Smaackmakers geeft tips

16-09-2024 | Achtergrond premium

Meer rekening houden met hoeveelheid nutriënten in voeding

12-09-2024 | Column

Eiwitten uit afvalwater: een verrassende bron van waarde

29-07-2024 | Interview premium

Cowpea naar Nederland: Elisabeth Obeng verbindt

18-07-2024 | Column

Voedseltransitie: succesvolle sleutels