Noten

20-11-2024 | Achtergrond premium

Tamme kastanjes: romige smaak en goede voedingswaarde

13-11-2024 | Achtergrond premium

Walnoten als eiwitbron: 'Het toekomstig goud'

08-07-2024 | Interview premium

Plantaardige kaasmaker Rosie & Riffy schaalt op: startcultuur zorgt voor unieke smaak

02-07-2024 | Interview premium

Fermentatie van cashewnoten biedt toegevoegde waarde in kaasvervangers

07-04-2023 | Interview premium

​Cowless wil naar lokale productie van ‘notenmelk’

30-03-2023 | Achtergrond premium

Wat kan de notenteelt bijdragen aan de eiwittransitie?

24-11-2022 | Nieuws premium

Productie van dagverse notendrank Cowless gestart

10-05-2020 | Interview

Dit melkveebedrijf stapt over op plantaardig eiwit