Bonduelle is alweer gestopt met de peulvruchtspreads, blijkt uit een analyse van Eiwit Trends. Foto: Bonduelle
In dit artikel
In augustus 2025 introduceerde Bonduelle peulvruchtenspreads bij Nederlandse supermarkten. Amper een jaar later zijn de spreads alweer met stille trom uit het assortiment verdwenen. Dat is niet de enige verschuiving binnen de categorie, blijkt uit een analyse van Eiwit Trends van het supermarktassortiment in Nederland.
“Echt een schap voor de toekomst”, noemde innovatiemanager Jildau van den Berg de peulvruchtenspreads bij de introductie. De consument heeft het concept echter niet weten te omarmen, want in juni zijn de drie listings geschrapt bij Albert Heijn. Ook op de website van Bonduelle is nog maar weinig terug te vinden van dit avontuur in broodbeleg.
Veel spreads in het schap
De concurrentie binnen de categorie spreads is groot, met name vanuit huismerken. Albert Heijn heeft het aanbod groentespreads het afgelopen jaar verder uitgebreid. Ook bij andere supermarkten zijn huismerken dominant. Dat is eveneens zichtbaar bij Johma, dat de afgelopen maanden verschillende groentespreads uit het assortiment haalde.
De prijsverschillen tussen A-merken en huismerken zijn bovendien aanzienlijk. Een groentespread van AH Terra kost €1,99 per 150 gram. De spread van Bonduelle stond voor €2,99 in het schap voor dezelfde hoeveelheid.
Inspelen op consumentenbehoefte
Mogelijk lag de uitdaging niet alleen in de prijsstelling van Bonduelle, maar ook in de positionering. Waar groentespreads inspelen op een bekende consumentenbehoefte – meer groenten eten – probeerden de peulvruchtenspreads een nieuw consumptiemoment voor peulvruchten te creëren. Peulvruchten worden nog altijd vooral geassocieerd met avondmaaltijden, soepen en salades. De introductie van de spreads lijkt erop te wijzen dat het lastig is om die associatie te doorbreken en peulvruchten een vaste plek te geven binnen het broodbelegschap.
In augustus 2025 introduceerde Bonduelle peulvruchtenspreads bij Nederlandse supermarkten. Amper een jaar later zijn de spreads alweer met stille trom uit het assortiment verdwenen. Dat is niet de enige verschuiving binnen de categorie, blijkt uit een analyse van Eiwit Trends van het supermarktassortiment in Nederland.
“Echt een schap voor de toekomst”, noemde innovatiemanager Jildau van den Berg de peulvruchtenspreads bij de introductie. De consument heeft het concept echter niet weten te omarmen, want in juni zijn de drie listings geschrapt bij Albert Heijn. Ook op de website van Bonduelle is nog maar weinig terug te vinden van dit avontuur in broodbeleg.
Veel spreads in het schap
De concurrentie binnen de categorie spreads is groot, met name vanuit huismerken. Albert Heijn heeft het aanbod groentespreads het afgelopen jaar verder uitgebreid. Ook bij andere supermarkten zijn huismerken dominant. Dat is eveneens zichtbaar bij Johma, dat de afgelopen maanden verschillende groentespreads uit het assortiment haalde.
De prijsverschillen tussen A-merken en huismerken zijn bovendien aanzienlijk. Een groentespread van AH Terra kost €1,99 per 150 gram. De spread van Bonduelle stond voor €2,99 in het schap voor dezelfde hoeveelheid.
Inspelen op consumentenbehoefte
Mogelijk lag de uitdaging niet alleen in de prijsstelling van Bonduelle, maar ook in de positionering. Waar groentespreads inspelen op een bekende consumentenbehoefte – meer groenten eten – probeerden de peulvruchtenspreads een nieuw consumptiemoment voor peulvruchten te creëren. Peulvruchten worden nog altijd vooral geassocieerd met avondmaaltijden, soepen en salades. De introductie van de spreads lijkt erop te wijzen dat het lastig is om die associatie te doorbreken en peulvruchten een vaste plek te geven binnen het broodbelegschap.
Mis geen enkel topverhaal op Eiwit Trends
Dit premium artikel is enkel beschikbaar voor abonnees
Beperk risico's met betere investeringen
Versterk je ketenpositie met de juiste partners
Versnel innovaties met de nieuwste trends
Beleef journalistiek van top niveau door collega’s, ervaren redacteurs én experts uit de sector.
Alieke Hilhorst
Wendy Noordzij
Chris Polkamp