Alles van Isolde van Leeuwen
ISO-standaard maakt duidelijk wanneer product plantaardig is
Colruyt en Okay introduceren plantaardig verrijkt vlees
Drie Nederlandse bedrijven maken samen innovatieve vleesvervangers
Amerikaanse kweekvleessector scoort primeur en vecht verbod aan
Investeringen in kweekvleesindustrie: Re:meat en ORF Genetics kunnen opschalen
Landbouwcommissie EU stemt in met verbod op vleestermen vegaproducten
Meer dan 40 alternatieve eiwitbedrijven gestopt of opgekocht afgelopen jaar
Wouter de Heij: plantaardige eiwitten moeten lekker, betaalbaar en Nederlands zijn
Craft-consortium start met bouw eerste kweekvleesboerderij
Foodvalley wil van geüpcycled voedsel de nieuwe norm maken
No Palm Ingredients bouwt demofabriek bij NIZO in Ede
Britse toeleverancier van kweekvleesbedrijven CellRev stopt
Snackwise Collective opent snackfabriek
Consumentenbond: vegakipfilet duurzamere keuze dan dierlijke kipfilet
Zo versnelt en verfijnt AI productontwikkeling in de eiwittransitie
Alternatieve eiwitproducten laten aansluiten bij sociale rol van vlees
Isolde van Leeuwen
Redacteur
Show 1 tot 16 van 196 articles