Alles van Isolde van Leeuwen

06-06 | Nieuws

Sartorius werkt met Cultivate at Scale aan snellere opschaling kweekvlees

28-05 | Nieuws

Millow schaalt myceliumproductie op in oude LEGO-fabriek

27-05 | Achtergrond premium

F&A Next: investeren is zoeken naar slimme samenwerking

26-05 | Nieuws

JBS, eigenaar Vivera, wil naar Nederland voor beursgang

22-05 | Interview premium

Bio Base Europe Pilot Plant: efficiënt door specialisatie en schaal

15-05 | Nieuws

Onderzoek: milieudruk omlaag met EAT-Lancet-menu

13-05 | Achtergrond

Vier bedrijven die samenwerken in precisiefermentatie

12-05 | Nieuws

Wakker Dier: daling vegapromoties slecht voor eiwittransitie

09-05 | Nieuws

Beyond Meat boekt omzetdaling in eerste kwartaal 2025

08-05 | Nieuws

ProVeg: foodservice overtuigt gasten met plantaardige lekkernijen

08-05 | Nieuws

Vivici werkt samen met Liberation Labs voor Amerikaanse productie

07-05 | Nieuws

Producent van alternatieve zuivelingrediënten Bolder Foods stopt

06-05 | Interview premium

Nieuwe koers: kenniscentrum Flevo Campus wordt Food Pioneers

30-04 | Nieuws

Gefermenteerde raapzaadkoek toegelaten als Novel food in de EU

29-04 | Nieuws

Standing Ovation en Tetra Pak schalen samen precisiefermentatie op

25-04 | Nieuws

Prijs per kilogram plantaardig eiwitten 27% lager dan dierlijke eiwitten