Alles van Wendy Noordzij
Volop kansen voor hybride producten: ‘Benadruk milieu- en gezondheidswinst’
Cyanobacteriën geschikt als draagmoeder voor 'vleesachtige' eiwitten
Plantaardige sector op zoek naar eigen identiteit
Smart Protein ontwikkelt duurzame plantaardige ingrediënten
Fooddesigner over eiwittransitie: ‘Zorg voor holistische benadering’
Impact maken met nieuwe categorie sea-based
Van Gelder wil met verticale teelt plantaardige producten verbeteren
Ambitie Unilever: inzetten op meer plantaardig en minder verspilling
Milieu-impact verlagen door true price te berekenen
Mycotoxinen in plantaardige eiwitrijke producten vereisen verder onderzoek
Wat is het belang van gezondheid in de eiwittransitie?
True pricing: duurzame impact én commerciële kansen
Vrouwen en Voedsel: 'Feminiene vaardigheden belangrijk'
Zeven inzichten van de duurzaamheidsmanager
Mycoproteïnen en groenten bieden nieuwe plantaardige kansen
Verstegens duurzame reis: interne én extern focus
Wendy Noordzij
Freelance redacteur
Show 113 tot 128 van 330 articles