Business

07-07 | Interview premium

BLUU Seafood wil hun gecultiveerde vis in zoveel mogelijk visvervangers

02-07 | Nieuws

Planetary versterkt positie in schimmel-eiwitten met overname van Libre Foods

02-07 | Interview premium

Plantaardig en dierlijke combinatie is de toekomst van Farm Dairy

27-06 | Achtergrond premium

Waarom veel eiwitstart-ups struikelen bij groei

26-06 | Interview premium

Vion ME-AT groeit ondanks moeizame markt in Nederland

25-06 | Partner partner

Een praktische kijk op alternatieve eiwitproductie

24-06 | Interview premium

FERM FOOD waardeert raapzaadkoek op voor humane consumptie

23-06 | Nieuws

Nestlé ontslaat personeel door afnemende vraag naar vleesvervangers

20-06 | Achtergrond premium

Flexitarisch, gezond en nog steeds lekker: Danone kiest nieuwe focus voor Alpro

19-06 | Column

Eiwittransitie: kansrijke nieuwe exportmarkt voor ondernemers

18-06 | Nieuws

Vow mag gecultiveerde kwartel verkopen in Australië

18-06 | Nieuws

Rival Foods haalt € 10 miljoen op voor opschaling 'hele spier'-vleesvervanger